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農業知識家

出淤泥而不染 夏日限定的美麗蓮花
 

  夏天是蓮花的季節,一朵朵或盛開、或含苞的蓮花,在絢爛的陽光下迎風搖曳,翩翩生姿。許多人分不清楚「蓮花」、「荷花」的差異。其實「蓮花」就是「荷花」,只是「荷」代表的是花和葉的總稱,而「蓮」代表的則是蓮子的部份,也就是蓮花的果實。蓮,又稱「芙蓉」、「水芙蓉」、「水芝」、「玉環」、「水華」,喜好高熱高濕的環境,原產於印度、中國及日本、菲律賓等,近百年才傳入台灣,並開始大量種植,目前以台南市白河區最具規模。佔全國總產量四分之三以上。

夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮
夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮

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