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台灣稻米育種史 台灣稻米育種史
   台灣的稻米生產方式,起自原住民利用火耕燒山闢田,待地力耗弱後再轉移他處栽種,栽種的品種可能是從印尼、菲律賓引....
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沿岸漁業 沿岸漁業
 沿岸漁業是指使用或不使用船筏,在領海12浬內從事漁撈作業的漁業種類。沿岸漁業主要的作業方式包括刺網、定置網、地曳網、魚....
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飛魚的文化 飛魚的文化
 飛躍於台灣東海岸太平洋的飛魚,長久以來和生活於東海岸地區的人們形成了「互利共生」的互動關係。蘭嶼達悟族人的飛魚祭已成為....
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近海漁業 近海漁業
 近海漁業是指漁船在 12 ~ 200 浬經濟海域內從事漁撈作業的漁業種類。近年來近海漁業的產量約 20 萬公噸,主要....
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特用作物 特用作物
 作物中含有某些特殊成分可供人類利用者,稱為特用作物。通常這些作物所含有的特殊成分必須經過進一步的加工製造,才能為人使用....
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乘著夢想的翅膀‧讓有機落地生根(下)
後山行旅‧有機萌芽    第三天歷經數小時繞過南迴....
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