原住民天然香料 馬告是絕佳綠保食材

神農嘗百草,從大自然裡找出可以為人治病的...

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豌豆莢有圓有扁 豆仁像顆綠珍珠

有聽過「傑克與魔豆」的童話故事嗎?書中那...

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技術普遍化 高接梨價格更親民

在中國人的習俗中,某些時候,吃梨是不喜歡...

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清涼退火 綠豆是夏天消暑良伴

越來越熱的夏日午後,下課後汗流浹背的回到...

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草莓紅咚咚 色香味俱全

看著一顆顆鮮美紅嫩又酸甜可口的草莓,是不...

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秋來柿子紅 軟脆甜澀樣樣有

秋風起,柿子紅了!柿餅甜了!這時候如果有...

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不要嫌它黑!蕎麥從綠肥變美食

蕎麥是由野生蕎麥演化而來,但是在公元前6...

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蓮霧像搖鈴 紅得發黑最好吃

外形小巧玲瓏,像個小搖鈴,顏色又有粉紅、...

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甜菜根紅得發紫 生機飲食大明星 

長相有點像蘿蔔,卻更為短小精悍,原產於歐...

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台灣青蘋果 棗子圓胖甜脆好爽口

外皮是淡淡的綠,令人賞心悅目;咬起來爽口...

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龍眼耐旱用途多 果實生吃熟食兩相宜

「七月龍眼好普渡」、「食福圓,生子生孫中...

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蒜頭香且臭 令人愛又恨

有一種餐桌上不可缺少的調味好幫手,卻令人...

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