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秋季植栽 文章列表
冬季植栽 文章列表
Mita愛卡拉影片列表
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打拼的莊稼兄
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奉茶
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稻草人
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家禽大逃脫
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阿爸牽水牛
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四季好料-春季
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絲絲皆辛苦 水蓮細如繩爽脆帶清香
108-10-31 天然解毒劑，香菜值得給它一次機會
108-08-30 盛夏產冬瓜 入口即化消暑降火
108-07-30 越小越紅越乾 辣椒脾氣越大
108-06-21 疏果產物變美食 玉米筍整根都能吃
108-05-06 不只薯條、洋芋片 馬鈴薯是澱粉資優生
108-04-08 一根根翠綠湯匙，青江菜秀色可餐
108-03-20 別嫌牛蒡長得醜 營養不輸人蔘
108-02-01 結球白菜包緊緊 冬天火鍋好良伴
108-02-01 花如蝴蝶起舞 鵲豆易種美味又健康
107-12-01 |
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蔬菜吃菜葉是最常見不過的，但芹菜因為葉子味道苦澀，因此大多只吃葉柄的甜脆口感。葉柄的膳食纖維功能強大，可以避免腸道吸收膽固醇，而且還有含量極高的鉀離子，可以幫助鈉鹽排出，讓血管鬆弛，是有助於降低血壓的好幫手。而芹菜的葉子也有豐富的營養價值，維生素C含量是莖的1倍、葉酸則是10倍，所以如果能改變食用習慣，連同芹菜葉一起吃，好處更多。因為它的根、莖、葉和籽都可以當藥用，甚至有「藥芹」之稱。
