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秋季植栽 文章列表
冬季植栽 文章列表
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打拼的莊稼兄
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奉茶
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稻草人
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家禽大逃脫
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阿爸牽水牛
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四季好料-春季
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不只薯條、洋芋片 馬鈴薯是澱粉資優生
108-04-08 一根根翠綠湯匙，青江菜秀色可餐
108-03-20 別嫌牛蒡長得醜 營養不輸人蔘
108-02-01 結球白菜包緊緊 冬天火鍋好良伴
108-02-01 花如蝴蝶起舞 鵲豆易種美味又健康
107-12-01 翠綠鮮甜四季豆 最佳常備蔬菜
107-09-04 顏值高營養讚 南瓜料理鹹甜皆宜
107-07-11 稱霸豆界的皇帝 萊豆只吃仁不吃莢
107-06-05 甜羅勒做青醬，義大利麵最佳調味料
107-06-04 增色添香去腥調味 紫蘇是最佳綠葉
107-06-04 |
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外貌金黃小巧，上尖下粗，長得既似玉米又像筍，所以被稱為玉米筍，它到底該靠哪邊站呢？其實，玉米筍就是玉米的小時候，跟筍可沒有關係。一般種植玉米時，為了讓養分更集中，會把多餘的幼嫩果穗摘除，玉米筍就是疏果之後的產物。雖然它是幼年期玉米，但是口感相差很大，營養成份也不同，它不像玉米醣類含量高、澱粉多，而是屬於蔬菜類，熱量低又營養豐富，而且由於它很脆嫩，連中間的梗都能整根食用呢！ 
