清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方)；桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗，果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
龍鬚菜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨，外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎？
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了！
每塊方巾的藍色都不一樣！
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後，靜下心來泡壺好茶吧！
走訪茶鄉，亮點茶莊變身觀光景點（二）
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀～火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹，雖然名字裡有個『竹』，但...
叫竹，卻不是竹～垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉，選擇葉片完整，寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年4月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴，因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮，可以從金...
與自然共舞，享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田，以菜...
穀東俱樂部，織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
說到學校的營養午餐，有不少小朋友的印象都是「菜爛爛、黃黃的」、「每個禮拜都吃一樣」或是「不好吃、不喜歡吃」等，好像難道學校的營養午餐，無法兼顧營養和美味嗎？ ▲ 喜歡吃營養午餐嗎？ ...
廣興國小位於南投縣鹿谷鄉，校內本有一塊半荒廢的藥草植物園，2014年開始與鹿谷鄉四健會合作，在全校師生及家長的通力合作下，開闢出一座農田，供給全校師生，包括幼兒園的孩子，能有親自下田，觸摸泥土、親近大自然的學習機會。▲ 看！我們種出來的蔬菜有這麼大喔。每年廣興...
東興國小是位於苗栗縣馬那邦山半山腰的偏鄉小學，若問起東興村有什麼？孩子們會回答：「除了一遍草莓園、還有一座小百岳可以登山」。因為學校有九成的家長皆務農，其中多以種植草莓維生，大部分孩子也會在課餘假日時間跑去田野中陪伴家人工作，若能教導孩子正確的技巧，不讓家人覺...
德化國小位於臺中市西北隅，濱臨大安溪南，是一個傳統農工混合的村聚落型學校，學區家長及環境均十分單純。大甲因大甲溪及大安溪兩條河流的滋潤，水源豐沛，平原肥沃，非常適合種芋頭，使得芋頭成為大甲重要的農作產物。而德化國小坐落的社區舊稱「社尾」，是大甲芋頭栽種面積最廣...
東光國小位於原臺中市邊陲，離塵不離城，從2001年動工興建，2003年陸續完工啓用，校地約1.79公頃。學校與周遭許多農地一直有著美好的關係，老師會帶著學生走出校園，和依季節耕作的稻農、菜農、果農鄰居們請教與合作。學校也有一小塊由家長提供的園地，一次可以容納約...
蕉埔國小是位於苗栗縣火炎山腳下的偏遠小學，學生的家長大部份務農，其中多用慣性農法。觀樹基金會「裡山塾」，幾年前搬到蕉埔里與學校為鄰，致力推廣自然農法改善環境，輔導農友盡量減少除草劑及農藥使用，但加入的農友並不多，效果不彰。李文華主任靈機一動，改變大人觀念較難，...
說到學校的營養午餐，有不少小朋友的印象都是「菜爛爛、黃黃的」、「每個禮拜都吃一樣」或是「不好吃、不喜歡吃」等，好像難道學校的營養午餐，無法兼顧營養和美味嗎？
▲ 喜歡吃營養午餐嗎？
...
