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飄香麻油烏骨雞麵線 |
「媽媽~最近的天氣好難捉摸喔,白天出太陽的時候像是春天一樣的溫暖,可是一到下午太陽公公躲起來之後....
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創意料理-香脆黃金麵線蝦 |
「好想吃日式的炸蝦捲喔~」自從上次Mita一家四口去吃完日本料理後,Mita就一直對那炸得金黃酥....
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無油煙料理 馬鈴薯洋蔥烘蛋 |
傍晚時分,Mi媽正在準備晚餐的菜餚,她邊翻找著食材邊喃喃自語說「最近冬天又是麻油雞、又是薑母鴨,....
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酸酸甜甜,蜂蜜檸檬梅漬番茄 |
週末的早上,Mita和Mi媽一起上市場採買,「嗯…菜都買齊了,再買點水果吧!」Mi....
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以白玉作盅,超簡單白玉絞肉盅動手做 |
某日午後,Mi媽正在整理廚房的食材時,突然發現之前去美濃採的蘿蔔還有剩一些,「嗯…....
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芋見美味,芋頭鹹粥香撲鼻 |
「媽媽,這個我拿!」一行三人結束採芋頭的行程回到家後,在車上睡飽活力十足的Mita搶著幫忙將今天....
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鮮蝦鑲豆腐 |
「好香唷~老婆妳在煮什麼好料呀?」剛下班回家的Mi爸,一進家門就被香噴噴的味道吸引,好奇地詢問M....
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清爽早餐新滋味,來份酪梨烤蛋吧! |
「咦?有酪梨?!」放學回家的Mita,看到桌上擺著家中很少出現的水果,大驚小怪的喊了起來。「媽媽....
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紅寶石之果的美味—紅棗飯 |
「媽媽,好餓喔,什麼時候可以吃飯?」,下午四點,剛放學回家的Mita湊到廚房想著等下的晚餐好料。....
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鮮辣夠勁 韓式涼拌小黃瓜 |
雖然已經9月了,但天氣仍然非常熱,氣溫動輒飆破36度,讓人熱得吃不下飯;下午3、4點,又到了該準....
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元氣滿滿的早晨,彩椒火腿蛋堡美味上菜 |
「呵~」早上剛起床的Mita打了一個大哈欠,從房間慢慢跺出來,聞到從烤箱中傳來陣陣噗鼻香味。「好....
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雙茄出擊,番茄與茄子意外好搭檔 |
「哇~媽媽,好漂亮的茄子耶!」跟Mi媽一起逛市場的Mita興奮的指著菜攤上的茄子。「嗯,那今天就....
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小巧可愛,一口迷你的荔枝蝦球 |
「哇~有荔枝耶…」Mita一回家看到桌上有荔枝,忍不住就想伸出手來偷吃。Mi媽眼明....
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喵~萌貓上桌!卡哇伊的貓掌豬肉捲 |
Mita接到同學的邀請,到同學家玩,一進門就迫不及待跟Mi媽分享「媽媽~我剛剛去美美家玩,她們家....
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春滋味酸甜上桌~桑椹草莓果醬DIY |
早餐時間,Mita在餐桌上看到吐司上面搽著紫色閃亮亮的果醬,上面還有一顆顆的果肉,十分眼熟,Mi....
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為早晨注入活力,來一杯熱呼呼的米漿吧~ |
早上剛起床,睡眼惺忪的Mita經過餐桌聞到一股香噴噴的味道,「媽媽~今天早餐吃什麼?怎麼那麼香?....
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春蕉加鮮奶 香濃好滋味 |
Mita放學一回家,就看到桌上擺了一杯飲料,Mi媽招呼Mita說:「快把書包放下、換好衣服、手洗一洗....
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香脆下飯~韓國風味泡菜-醃蘿蔔,自己做! |
「嗯~這醃蘿蔔又香又脆又夠味,挺不錯的!哪買的?」Mi爸挾了一塊紅咚咚的醃蘿蔔塞進嘴裡,又扒了幾....
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驅寒又暖胃~免煮暖薑茶~ |
「哈啾!哈啾哈啾!」看Mi爸連打了幾個噴嚏,Mi媽滿臉擔心地對Mi爸說:「休息一下,等會弄杯薑茶....
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甜甜香香~手工全麥黑糖糕~ |
「媽媽!!!這是什麼?!難道是鼎鼎大名的澎湖名產~黑糖糕?!有人去澎湖?咦,可是這還熱熱的耶&h....
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免開火、免吉利丁!教你做不可思議的柿子布丁! |
「媽媽…家裡的柿子只剩下1顆,今天晚上的飯後點心不夠吃了,怎麼辦?」看Mita手捧....
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地方限定‧中部特有的涼菜美食~麻芛湯 |
「Mita,要不要喝一碗這個地方限定的涼菜湯啊?」一聽到「地方限定」四個字,Mita好奇地看著M....
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熱呼呼的幸福味~鬆軟綿甜燒番藷 |
「咦,媽媽,你有沒有聞到一股香味?」正在寫作業的Mita抬起頭問著一旁看報紙的Mi媽,眼見Mit....
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今夏最火紅!鮮榨翡翠檸檬~免排隊,自己做! |
「呼,終於回到家了!」聽見剛進家門的Mi爸這麼說,Mita看了看牆上的時鐘,對著Mi爸問:「爸爸....
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我也是總舖師~總舖師的諧音料理~藕香藥泥(我想要你)上菜囉! |
「爸爸,請吃一片『藕香藥泥』!」聽到Mita要自己吃一片叫什麼「我想要你」的,Mi爸疑惑地邊打量....
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DIY季節限定的酸甜滋味~脆梅時間到啦! |
「喔!媽媽(老婆)!那個脆梅…可以吃了嗎?!!」盯著Mi媽前幾天醃好、冰在冰箱的脆....
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小龍年,來條多福金條,發大財吧! |
「來吃金條囉!」聽到Mi媽大喊,在客廳看報的Mi爸、在房裡寫作業的Mita皆不約而同地飛奔往廚房....
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消暑「涼」伴~茶香粉圓DIY |
「吼!媽媽,我也想要吃自己做的粉圓啦!」看到「小小茶農Fun暑假」活動花絮裡,每位大小朋友滾粉圓....
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原來不是純白色。安全實在地瓜粉,自己動手做! |
「媽媽,這麼多的地瓜,我們家最近要吃地瓜大餐嗎?」看見餐桌上滿滿2大鍋削好皮的地瓜,Mita好奇....
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一起動手來做醋!優良米醋製作技術 |
「咦,媽媽,桌子上怎麼鋪那麼多飯?」「對啊,老婆,桌上這麼多飯是怎麼回事?」聽見Mita和Mi爸....
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豆腐做湯圓?濃濃豆香味兒~ |
豆腐的濃濃豆香最吸引人了~舉凡煎、煮、炒、炸、蒸、燉的豆腐料理,相信沒人能抵擋得了它的美味,,但....
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高麗菜料理大集合!料理13招,教你輕鬆吃好菜~ |
Mita:「媽媽!今天我們家的高麗菜有幾吃?」話說幾天前,Mi爸展熱血,響應農糧署的高麗菜產地直....
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春天星星入湯碗~營養滿分 秋葵鮮蝦羹 |
「一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星…..」剛下班的Mi爸一進門就聽見Mita的歌聲,....
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真材實料蘿蔔糕~龍年討個好彩頭! |
發糕表發財、年糕取「年高」諧音有收入和職位年年高的意思,而蘿蔔糕(菜頭粿)則象徵好彩頭!農曆春節....
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