跳到主要內容區塊
農業兒童網
曬秋柿(01.01~02.28) 盛開的木棉花 新年好(01.01~02.28) 純白色的海芋在風中輕輕搖曳 數上枝枒開滿雅致的梅花 黃橙橙的金針花海 焢窯(01.01~02.28) 一月份 大寒 微涼的傍晚,農夫們在田埂邊,愜意地整理稻子和稻草 管芒花(01.01~02.28) 搓湯圓(01.01~02.28) Mita在棗樹園裡採棗子 Mita來舞獅 賞煙火(01.01~02.28)

最新推薦

  最新推薦 中式料理 西式料理 DIY分享趣
加入書籤: 加入書籤 google書籤-將另開新視窗 delicious書籤-將另開新視窗 myshare書籤-將另開新視窗 facebook分享  
 
照片料理名稱
介紹
其他連結
油蔥拌地瓜葉 油蔥拌地瓜葉

地瓜葉擁有豐富的維生素A及鐵質,簡單的汆燙過,拌入油蔥酥和醬油膏,一道古早味又營養的料理就完成囉!

認識食材地瓜葉
*材料:地瓜葉一把、海鹽一匙、沙拉油少許、油蔥酥少許、醬油膏少許

*製作時間:15分鐘

*資料來源:Amyの私人廚房

步驟及說明
* 將所有材料備妥,地瓜葉嫩芽及嫩葉摘下,清洗乾淨。
將所有材料備妥,地瓜葉嫩芽及嫩葉摘下,清洗乾淨。
* 準備一鍋熱水,放入一匙海鹽。
準備一鍋熱水,放入一匙海鹽。
* 水滾後放入地瓜葉及少許沙拉油,汆燙約2分鐘(時間依個人喜愛的熟度口感而增減),加入少許的沙拉油可讓地瓜葉色澤保留翠綠色。
水滾後放入地瓜葉及少許沙拉油,汆燙約2分鐘(時間依個人喜愛的熟度口感而增減),加入少許的沙拉油可讓地瓜葉色澤保留翠綠色。
* 起鍋後拌入油蔥酥,淋上少許的醬油膏,就非常美味了!
起鍋後拌入油蔥酥,淋上少許的醬油膏,就非常美味了!
 
人氣指數:4254
本月推薦
  回上方回上一頁  
:::更多推薦單元
Mita漫畫
Mita愛卡拉
我的學習單
二十四節氣
下載行事曆
Mita好朋友
活動花絮
探訪農村
季節旅遊
春季植栽