跳到主要內容區塊
農業兒童網
九月份 秋分 點點星空下,團聚共享天倫樂,喝茶、吃柚、共賞中秋皎潔圓月 吃西瓜 夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮 金麥浪 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 賞櫻花 賞鯨 螢火蟲 金針花 賞桐花

最新推薦

  最新推薦 中式料理 西式料理 DIY分享趣
加入書籤: 加入書籤 google書籤-將另開新視窗 delicious書籤-將另開新視窗 myshare書籤-將另開新視窗 facebook分享  
 
照片料理名稱
介紹
其他連結
甜不辣炒韭菜花 甜不辣炒韭菜花
韭菜花的清甜搭配上軟Q軟Q的甜不辣,味道十分爽口好吃。韭菜花的粗絲要拔掉,吃起來口感才會好唷!
認識食材韭菜
*材料:甜不辣、韭菜花、香菇、紅蘿蔔、蒜末

*製作時間:15分鐘

*資料來源:叮鈴鈴

步驟及說明
* 甜不辣先用水燙過,把炸油沖掉,對切。韭菜花用手折成段,把粗絲給拉掉,較粗的後段另外放
甜不辣先用水燙過,把炸油沖掉,對切。韭菜花用手折成段,把粗絲給拉掉,較粗的後段另外放
* 起油鍋,放蒜末炒香。再放入韭菜花較粗的後段先炒
起油鍋,放蒜末炒香。再放入韭菜花較粗的後段先炒
* 陸續放入紅蘿蔔、香菇快炒一下;放入所有的韭菜花後,加點水和鹽巴繼續拌炒
陸續放入紅蘿蔔、香菇快炒一下;放入所有的韭菜花後,加點水和鹽巴繼續拌炒
* 最後放入事先燙過的甜不辣,不用炒太久,起鍋前鍋邊嗆點醬油來增色增香氣
最後放入事先燙過的甜不辣,不用炒太久,起鍋前鍋邊嗆點醬油來增色增香氣
 
人氣指數:1222
本月推薦
  回上方回上一頁  
:::更多推薦單元
Mita漫畫
探訪農村
夏季植栽
自然科學館
農場趴趴走
著色畫
桌布下載
冬季植栽
市集走一回
秋季植栽