牛奶棒 酥脆的口感、牛奶純純的香味,再加上芝麻輕巧的點綴,讓人想起小時候愛吃的營養口糧,快來幫自己的早晨補充營養、補滿元氣。 材料 高筋麵粉120g、低筋麵粉120g、糖粉80g、奶油70g、全蛋1個、泡打粉1/2小匙、奶粉60g 製作時間 1.5小時 資料來源 やさしい時間、 やさしい生活 料理步驟 將奶油放置室溫軟化後和糖粉攪拌在一起,並且加入蛋汁攪拌均勻 將麵粉和泡打粉過篩後加入步驟1的材料,也加入奶粉拌勻 麵糰放入塑膠袋,橄成均勻的整片,冰在冷凍庫約半小時 將冷凍過的麵團切成長條狀,再揉成長條狀放在烤盤上,烤箱先預熱到160度,灑上芝麻(黑芝麻也可以),放進烤箱烤約20分鐘就完成囉!