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和風芥子松阪果蔬

簡單清爽的果蔬綜合料理,除了小黃瓜、甜桃和秋葵外,也可以搭配任意蔬果,營養又好吃

認識食材認識食材 小黃瓜 豬肉
材料材料
松阪肉片6片、甜桃1顆、小黃瓜1支、秋葵5支、和風芥子醬3大匙
製作時間製作時間
15分鐘
資料來源資料來源
QQ廚房-Q媽的創意料理日記

料理步驟 料理步驟

  • 將松阪肉片(加一片薑)、秋葵川燙後分別冰鎮

    將松阪肉片(加一片薑)、秋葵川燙後分別冰鎮

  • 小黃瓜滾刀切片、甜桃隨意切塊(想吃什麼水果都可以隨意添加)

    小黃瓜滾刀切片、甜桃隨意切塊(想吃什麼水果都可以隨意添加)

  • 再將所有食材與秋葵全部混合(松阪豬肉片可以減成小小塊)

    再將所有食材與秋葵全部混合(松阪豬肉片可以減成小小塊)

  • 拌上市售的和風芥子醬,可以任意運用剩餘的食材或蔬果做個簡易的搭配,就能變出一道好吃又健康的料理囉!

    拌上市售的和風芥子醬,可以任意運用剩餘的食材或蔬果做個簡易的搭配,就能變出一道好吃又健康的料理囉!

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