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酸菜排骨湯

酸得夠勁的酸菜湯,是記憶中最傳統的味道,用簡單的食材,不用調味就超級好喝!

材料材料
酸菜100g、排骨500g、薑絲20g、水1500cc
製作時間製作時間
40分鐘
資料來源資料來源
《動動綠手指 植栽好簡單》活動-梁佩佩

料理步驟 料理步驟

  • 酸菜稍稍洗淨,切成小塊

    酸菜稍稍洗淨,切成小塊

  • 將薑絲切成條狀

    將薑絲切成條狀

  • 將薑絲切成條狀

    將薑絲切成條狀

  • 煮滾水川燙排骨,把排骨的血水去除

    煮滾水川燙排骨,把排骨的血水去除

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