蘆筍玉米炒蛤蜊 在一般的印象中,蛤蜊都是拿來炒九層塔,或是蒸蛋、煮湯,但是也可以拿來炒菜喔!清甜的蛤蜊配上清爽的蔬菜,每一口都吃得到蛤蜊的鮮、蔬菜的甜~趕快來試試這道蛤蜊料理,為全家大小的餐盤上增添新菜色! 認識食材 文蛤 材料 蘆筍、玉米筍、蛤蜊、蒜 製作時間 約20分鐘 資料來源 ㄚ曼達的廚房 料理步驟 起油鍋,先下蒜頭爆香,再下青菜快炒 接著加上兩大匙水與蛤蜊 煮至蛤蜊開,就可以調味起鍋 清爽好吃的蘆筍玉米炒蛤蜊完成!