 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
秋季植栽 文章列表
冬季植栽 文章列表
Mita愛卡拉影片列表
-
打拼的莊稼兄
-
奉茶
-
稻草人
-
阿爸牽水牛
更多Mita好朋友
更多Mita好朋友
農業生活館列表
|
|
|||
 40幾歲的吳政達叔叔，小時候就跟著爺爺和爸爸一起種植菸葉，用的是最傳統的炭火烘烤，但隨著菸葉製作的沒落，他開始想著要將家裡的農務轉型，一開始種過鳳梨，現在種的是蜜棗，今年又開始增加栽植火龍果。吳叔叔說，一般來說，吃鳳梨會咬舌頭，有些蜜棗肉質鬆軟，火龍果則有草腥味，但是，他很有自信的說，他種出來的都沒有這種問題喔！ 吳叔叔說，水果要好吃，水和土是最重要的關鍵，尤其是土壤養好了，不管種什麼作物都能種得好。他將一株株果樹，都當作孩子般照顧，如果媽媽身體好，小寶寶才能喝到好的奶水。尤其是已經種了近十年的蜜棗，始終堅持不用除草劑和農藥，採用人工除草，自己還用牛奶、豆粕製作肥料，甚至花了20萬，從山頂引來好泉水灌溉，更蓋了網室，防止果蠅、鳥雀，有效減少病蟲害，對栽培方法十分講究。正因為他的堅持，他種的「璟泰蜜棗」不但通過產銷履歷驗證，香甜脆口令人回味。 只是，璟泰蜜棗個頭不大，表皮有紋路，一開始常被嫌棄賣相不好，但吃過的人卻都會喜歡上它的味道，變成老主顧。小農難以量產，想以有機種出好品質的作物，成本高價格貴，面臨行銷困難，吳叔叔也免不了。因此他錯開產季，除了蜜棗，今年又用草生栽培種植火龍果，火龍果好管理，更不需要噴藥，他要用好水果服務更多客人。 從外出工作到專業務農，原來是門外漢的吳叔叔克服了很多困境，有時也會想放棄，但是他相信有付出，大自然就會有回饋。他說，嘉義竹崎的金龍蜜棗已經打響名聲，希望中埔也能有專業人士協助推動，建立品牌。堅持土地不好，就種不出好作物，他現在有3、4分地種蜜棗，又租了8分地種火龍果，土裡的蚯蚓都有指頭那麼粗，有了肥沃的土壤，不管種水果或是自家吃的蔬菜，都是一級棒呢。 圖片提供／璟泰蜜棗
|
|||
|
