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你看過一株開花的植物有10公尺，將近三層樓高嗎？在臺南市學甲區宅港國小校園裡，就有這麼一株讓全校師生都大感驚奇的「皇冠龍舌蘭」。學校老師為了讓小朋友能對它有進一步認識，還找資料為它設立解說牌呢！ 校長周俊霖說，其實校園內的皇冠龍舌蘭總共有三株，是雇工在自家培養後，再拿來種在學校的，實際種植時間不清楚，但種在學校的時間應該有5年以上。去年年底開始開花，才被師生們發現。 這種植物原產於墨西哥，需要生長在乾旱溫暖地區，原來在臺灣並不常見，現在則經常被用來做為庭園造景的美化植栽。它的葉片叢狀集生，非常肥厚，邊緣呈現鋸齒狀，可抽取纖維，做成麻繩或麻袋，而葉片及莖的汁液，經過發酵，可釀製成龍舌蘭酒。周校長說，他在麻豆一戶民宅裡看過，不過那株只有2公尺高，而校園裡還有另一株比這株已開花的長得更高更粗壯。
學生對這株植物都很有興趣，許多老師也藉此機會做生態教學。周校長說，這株龍舌蘭開花已有一段時間，他也歡迎民眾把握時間來校園觀賞。 （未成年請勿飲酒） （照片由宅港國小提供）
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