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教室前的花圃，變身成一畦畦的稻田！嘉義縣碧潭國小的小朋友，只要一走出教室，就能看到自己親手種的秧苗，每天為它們澆水，看著它們一點一滴地長大，還能好好觀察記錄，真正深入了解稻子的成長過程。 葉炳成校長說，學區附近稻田很多，學校更是有一半的學生家裡務農，但真正下過田的卻很少，為了讓他們能親身體會父母、農夫的辛勞，學校從3年前開始推動種稻體驗。原本是以租地的方式種稻，但因為地點跟學校有段距離，學生沒有辦法時常近距離觀察，因此這學期開始，就把五個原本種植花草的花圃，改成小小的稻田，讓全校小朋友都有機會參與。這些花圃大約都只有一兩坪大，目前是一、二年級共用一個，其他則是每個年級一塊，六年級的稻田面積最大。 因為學校工友伯伯有種稻的經驗，加上自然科的張家銘老師很有熱誠，上網找尋資料編寫「種稻體驗活動」紀錄手冊，在他們的帶領下，校內的種稻活動慢慢成形。從插秧開始，學生就拿著紀錄簿寫下每一個過程，他們每週標明稻子的高度，畫出稻子的成長變化，而學校也會定期檢閱，對用心的學生頒給榮譽狀。
雖然因為地小收穫並不多，但學校非常用心地運用了這批稻穀，把稻穀放進一個個大拇指大小的香包，送給每個小朋友，並附上一張有著三粒米的書卡，代表了一粒給蟲，一粒給鳥，一粒給自己，希望小朋友都能感受這來自大地的成果，也應該和大自然的生命一起分享的意義。 （照片由嘉義縣碧潭國小提供）
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第一批校內種下的稻子，在
