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賞櫻花 玫瑰(春天) 金麥浪 盛開的木棉花 綻放的白色油桐花有五月雪的美稱 螢火蟲 賞鯨 鴨稻(全年) 孤挺花(春天) 純白色的海芋在風中輕輕搖曳 賞桐花 盛開油菜花為大地鋪上一條金色的毯子 出淤泥而不染的荷花 金針花 藍染(全年) 溫室(全年) 桑葚(春天) 黃橙橙的金針花海 彩葉芋(春天) 四月份 穀雨 農夫忙著挑水灌溉,悉心照料茁壯中的水稻,孩子們也在田間嘻笑撈魚蝦 吃西瓜
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豆豉黃瓜燒雞
豆豉黃瓜燒雞

豆豉醬所提出的醬香味,讓黃瓜燒雞有了鹹中帶甜的味道,十分下飯

黃瓜1-2條,辣椒1條,蘿蔔適量,豆豉醬,蠔油,蔥花適量。


小黃瓜捲肉片
小黃瓜捲肉片

富含營養價值的小黃瓜中和了豬五花的油膩,一口一個,好吃又營養。

小黃瓜2根、豬五花肉片、白芝麻適量、辣椒粉適量、醬油3大匙、蔥末1大匙、蒜末1小匙、辣椒粉1小匙


和風芥子松阪果蔬
和風芥子松阪果蔬

簡單清爽的果蔬綜合料理,除了小黃瓜、甜桃和秋葵外,也可以搭配任意蔬果,營養又好吃

松阪肉片6片、甜桃1顆、小黃瓜1支、秋葵5支、和風芥子醬3大匙


肉桂糖粉法式吐司佐焦糖水蜜桃
肉桂糖粉法式吐司佐焦糖水蜜桃

簡單的土司和水蜜桃,經過大廚巧手烹調後,變身成為華麗麗的下午茶餐點。步驟一點也不難,來為自己的下午茶升級變身吧!

水蜜桃三個、吐司6片、蛋 2-3顆(看吐司的量)、糖少許、肉桂粉少許、奶油一小塊、鮮奶油(沒有的話也沒關係)


喵~萌貓上桌!卡哇伊的貓掌豬肉捲
喵~萌貓上桌!卡哇伊的貓掌豬肉捲

Mita接到同學的邀請,到同學家玩,一進門就迫不及待跟Mi媽分享「媽媽~我剛剛去美美家玩,她們家養了一隻小貓咪,會追著球跑來跑去,好可愛喔~」Mi媽突然靈光一閃對著Mita說:「既然妳這麼喜歡貓咪,不如我們把貓咪端上桌當晚餐吧!」「咦!要吃貓咪?!不要啦~貓咪很可愛耶?式vMita一聽到Mi媽說要把...


藕香藥泥
藕香藥泥

沒想到電影總鋪師中的創意料理「藕香藥泥」,也能DIY!「我想要你」的甜蜜諧音,也就是「蓮藕、香菜、山藥泥」的絕妙組合,香脆的炸蓮藕,加上美味肉末和綿細山藥泥,佐以清香的香菜,又香又好吃~而且其實作法很簡單,一起試試看吧!

蓮藕1顆、山藥1段、香菜適量、豬絞肉200g、地瓜粉適量、醬油1匙


醬燒大根豬肉片
醬燒大根豬肉片

小朋友胃口不好時怎麼辦?試試醬燒料理吧!鹹香的滋味,保證超級下飯,讓人一口氣嗑下三碗飯都不為過!白蘿蔔、紅蘿蔔的清甜滋味,搭配醬油露,就能做出這道味鮮甘美的料理,讓媽媽們輕鬆抓住小朋友的胃喔~

白蘿蔔1/2根、紅蘿蔔1/2根、豬肉片10片、蔥花適量、冷開水1.5米杯、醬油1/4米杯、味霖1/8米杯


絲瓜米苔目
絲瓜米苔目

古早味的米苔目加些肉、加些菜一起煮,兩三下就能快速上桌!省時省力又方便,還很兼顧營養呢,不論當正餐吃,或是當點心吃,都正好是一道符合忙碌媽媽們的簡便營養料理唷!

米苔目、絲瓜1條、肉絲適量、櫻花蝦或蝦米、香菇少許、鹽適量


檸檬紅茶果香豬肉
檸檬紅茶果香豬肉

豬肉搭紅茶?這是什麼組合?利用紅茶去油的特性,把梅花肉變得清爽,再搭配上用肉汁、檸檬汁和糖熬煮成的果香味醬汁,那滋味真是超讚的!

梅花豬肉約650g、海鹽1/2小匙、熱水300g、紅茶包1包、棉線適量、烘焙紙2大張、日式醬油1.5大匙、檸檬汁1大匙、糖1大匙、蜂蜜1/2大匙


百香芒果冰淇淋
百香芒果冰淇淋

香氣濃郁、汁多香甜的芒果,讓人好想咬一大口!悶熱的天氣,如果來碗芒果冰,超讚!那就自己在家用芒果做冰淇淋~再搭配上百香果的甜酸味,想到就口水直直流…不過家裡沒有冰淇淋機怎麼辦?很簡單,教你小撇步,而且做出來的百香芒果冰淇淋還又純又香又好吃唷~

百香果(果肉淨重)50g、愛文芒果(果肉淨重)200g、檸檬汁1小匙、細砂糖60g、牛奶150g、鮮奶油50g


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