金瓜排骨湯內含營養豐富的南瓜、花椰菜和排骨，色彩還很繽紛！天涼，為家中小寶貝煮一鍋熱湯，不僅可以暖身，還能補充營養喔！

南瓜、排骨、花椰菜、薑、鹽

沒想到柚子也能做壽司吧！想換換米飯口味，不妨可以嘗試這道柚香壽司！秋節吃剩的文旦，因為擺放了一陣子，多餘的水分已經蒸發，連帶果肉也變得更甜呢！把它們包在壽司裡，吃進一口，果香味流竄唇齒間，真的好好吃喔！爸媽準備材料、小朋友幫忙捲壽司，分工合作，這道只在秋節前後才吃得到的壽司，也成為家庭版的當季限定美...

臺梗九號米3杯、柚子1顆（柚子肉先剝出）、小黃瓜1根（切細條）、胡蘿蔔半根（切細條）、肉鬆、香鬆、壽司醋、海苔片

家裡吃剩的白飯，可以變成炒飯、煮成稀飯，也可以變身成口感一極棒的米Pizza喔！米Pizza的材料和製作方法簡單，只要利用家裡現有的食材，就可以變成有肉有菜、營養滿點的西式米料理～而且和傳統以麵粉製成麵皮的Pizza相比，米pizza厚實又帶點酥脆的口感，保證大人小孩都喜歡！

Pizza餡料（蟹肉絲、玉米粒、醃漬豬排肉、青椒、雞腿肉、魚板、洋蔥等，可視家中現有食材做調整）；Pizza皮（白飯2碗、雞蛋2顆、鹽少許、味精少許）；番茄醬、乳酪絲

想吃米漢堡～自己也可以動手做！只要把家裡剩下的白飯捏一捏塑型、煎香，再夾入肉片和青菜，就成了營養又美味的米漢堡！自己做米漢堡，好玩又簡單～家裡的小朋友也可以一起幫忙喔！

白飯約1碗（可做1個）、薄豬肉片適量、洋蔥約1/4顆、醬油膏少許、美奶滋或沙拉醬適量、黑芝麻或香菜少許（沒有也無妨）；薄豬肉片醃料（醬油少許、糖少許、薑末少許、五香粉少許）

酸酸甜甜的鳳梨單吃就很夠味，入菜更是一極棒！不僅可以去油膩，富含的酵素還可以讓雞肉變得更鮮嫩呢！這道香甜帶點微酸的鳳梨燜雞，全家大小一定都會很喜歡！

去骨雞腿2隻、鳳梨塊1碗、紅椒塊半碗；雞肉醃料（醬油1大匙、香油1小匙、白胡椒粉少許、蒜末1大匙）

黏黏QQ有點像麻糬口感的芋頭，好吃極了！芋頭香氣伴隨軟Q的米粉，讓人顧不得形象，唏哩呼嚕地吃了起來！煮一大鍋的芋頭米粉，不論早餐、午餐、晚餐或當點心吃，都超適合唷！

芋頭、米粉、三層肉、香菇、芹菜、白胡椒粉

咬下外頭微焦的焗烤皮和彈性飽滿的蕃茄皮，裡頭的肉餡多汁而不膩，營養的起士、蕃茄和肉，非常適合當成一天滿滿的活力。

蕃茄2顆、絞肉半盒、洋蔥少許、起士絲、鹽、胡椒粉、麵粉

蔬菜和肉經蕃茄湯頭高湯入味，變得酸甜可口，不管是當湯品或是泡飯都很好吃呢！

牛肉1盒、洋蔥1顆、紅蘿蔔1根、紅番茄2顆、蒜片、月桂葉2片、番茄糊罐頭1罐、鹽、蕃茄醬

爽口的番茄和小黃瓜，配上香嫩的雞絲，再搭上甜鹹適中的醬汁，活力的早晨就從生菜沙拉開始！

雞柳條或雞胸肉1盒、生菜或小黃瓜、蕃茄一顆、市販的芝麻醬適量、醬油1匙、米酒1小匙，鹽少量

高麗菜捲外脆內鬆，再搭配醬汁吃來清爽，來個活力滿滿的早點時光！

高麗菜1顆、豬絞肉1盒、山藥100g、紅蘿蔔1根、馬鈴薯1顆、番茄罐頭1罐、適量鹽巴和胡椒粉