清爽的「檸檬」真是享用完節慶、趴踢大餐\後，最棒的選擇！既是飯後甜點小餅乾，也能順便解解膩～親子一同DIY，可以沉浸在淡淡的檸檬飄香中，一起舒壓放鬆；也可以一起欣賞綠寶石般的檸檬粒，然後一口接一口地讓齒頰也留香，很不賴吧！
麵粉 250g、泡打粉 1湯匙、細砂糖 125g、海鹽 1茶匙、檸檬 4個、牛油 125g、糖漬醃檸檬 50g、雞蛋 1顆、糖粉 100g
「媽媽！！！這是什麼？！難道是鼎鼎大名的澎湖名產～黑糖糕？！有人去澎湖？咦，可是這還熱熱的耶…..」見到餐桌上擺著幾盒正冒著熱氣的黑糖糕，Mita驚訝又好奇地問。只見Mi媽從廚房裡走了出來，笑著對Mita說：「是黑糖糕沒錯喔，不過，它們可不是從澎湖來的，而是Mi家版的手工全麥黑糖糕～！...
「吼！媽媽，我也想要吃自己做的粉圓啦！」看到「小小茶農Fun暑假」活動花絮裡，每位大小朋友滾粉圓滾得笑呵呵，吃粉圓吃得笑嘻嘻地比讚，讓這次沒有跟到小茶農活動的Mita好羨慕，連續幾天都跟Mi媽說想要自己做粉圓！自己做的粉圓超好吃的耶～！「那有什麼難！洗洗手，等一下我們就來做綠茶粉圓吧！」聽到Mi媽這...
家裡有愛吃糖的小朋友，讓媽媽很煩惱，擔心吃進去的糖果有太多糖分和人工色素，很不健康，那不妨就利用新鮮水果自己做軟糖～不但材料來源能自己把關，還能控制甜度，最重要的是水果味濃得很天然，全家大小都可以吃得開心又安心！
砂糖55g、麥芽糖35g、鮮奶油50g、無鹽奶油10g、百香果鳳梨果泥或其他果泥40g
香氣濃郁、汁多香甜的芒果，讓人好想咬一大口！悶熱的天氣，如果來碗芒果冰，超讚！那就自己在家用芒果做冰淇淋～再搭配上百香果的甜酸味，想到就口水直直流…不過家裡沒有冰淇淋機怎麼辦？很簡單，教你小撇步，而且做出來的百香芒果冰淇淋還又純又香又好吃唷～
百香果（果肉淨重）50g、愛文芒果（果肉淨重）200g、檸檬汁1小匙、細砂糖60g、牛奶150g、鮮奶油50g
卡士達草莓塔？聽起來好像是道很不容易做的小點心，其實可不然！不用自己做塔皮的卡士達草莓塔，做法很簡單，跟家裡的小朋友分工合作，也能做出漂亮又好吃的草莓塔唷！
塔皮（吐司5片、砂糖和水各一大匙攪拌成糖水）、卡士達醬（全蛋2顆、砂糖4大匙、低筋麵粉1又1/2大匙、鮮奶150cc）、草莓5顆
柳橙也叫柳丁，含有豐富維他命C，每年11月到隔年1月都是柳丁的盛產期，用它來做布丁，烤的時候飄散出來的香氣，遠遠地就都聞得到，吃進嘴裡除了有迷人橙香，還因為加了鮮奶油而奶香味十足，是道大人、小朋友都會很喜歡的小點心唷！
全蛋1顆、蛋黃1個、砂糖35克、有機柳丁皮0.5顆、柳丁汁100毫升、鮮奶油100毫升
豆腐的濃濃豆香最吸引人了～舉凡煎、煮、炒、炸、蒸、燉的豆腐料理，相信沒人能抵擋得了它的美味，，但……滿口豆香的湯圓，可沒吃過了吧！再過幾天就是冬至了，雖然說冬至圓，一般傳統都是吃小紅、小白的湯圓，但是偶而也是可以變換一下口味嘛！睜大你的眼睛，這可是貨真價實的豆腐湯圓喔！M...
不用開火、不用打蛋、也不用油水，只要一顆柿子和一杯牛奶，攪一攪就變成超有秋天味道的布丁！這做法簡直是太簡單到犯規了吧！就連小朋友都會做喔！秋天是柿子的季節，媽媽們不妨可以多買一些，和家中的小朋友一起動手做這專屬秋天味的黃澄澄柿子布丁～！
柿子、牛奶、糖
夏天是芒果的盛產期，香味濃郁的芒果除了拿來當水果吃，還可以入菜，做成各種芒果甜點更是一絕！芒果的香味真的很適合拿來做成甜點，趁著芒果盛產，來做濃郁中又帶點清爽的芒果奶酪滿足全家大小的味蕾吧！
容量140ml的杯子5個、鮮奶200ml、鮮奶油200ml、細砂糖60g、吉利丁片5g、香草莢1/2條、芒果肉150g、芒果丁適量
