網頁置頂
農業兒童網農業兒童網
目前位置: 首頁 / 田園小學堂 / 元氣料理 / 蔬果料理
春蕉加鮮奶 香濃好滋味
春蕉加鮮奶 香濃好滋味

Mita放學一回家,就看到桌上擺了一杯飲料,Mi媽招呼Mita說:「快把書包放下、換好衣服、手洗一洗,今天的點心是『春蕉鮮奶』喔!」Mita一臉疑惑地問道:「『春蕉』?是春天的香蕉嗎?」Mi媽點點頭說道:「沒錯,雖然香蕉一年四季都有,其中以3、4月採收的春蕉風味最棒,可是又濃又香又好吃,當然要趁最佳...


香脆下飯~韓國風味泡菜-醃蘿蔔,自己做!
香脆下飯~韓國風味泡菜-醃蘿蔔,自己做!

「嗯~這醃蘿蔔又香又脆又夠味,挺不錯的!哪買的?」Mi爸挾了一塊紅咚咚的醃蘿蔔塞進嘴裡,又扒了幾口白飯,一臉滿足地說。一旁的Mita聽到Mi爸這麼稱讚,馬上露出臭屁的表情,笑嘻嘻地說:「這是媽媽做的,而且還有我的幫忙,當然好吃啊!」冬天是十字花科蔬菜最盛產的時候,白蘿蔔就是其中一種,不論是燉煮成湯、...


驅寒又暖胃~免煮暖薑茶~
驅寒又暖胃~免煮暖薑茶~

「哈啾!哈啾哈啾!」看Mi爸連打了幾個噴嚏,Mi媽滿臉擔心地對Mi爸說:「休息一下,等會弄杯薑茶幫你驅驅寒。」聽到Mi媽這麼說,心想熬煮薑茶還頗花時間的Mi爸體恤地跟Mi媽說:「沒關係,過年大掃除已經讓妳夠忙了,不用這麼累還要花時間熬薑茶,休息一下,多喝溫開水就好了。」只見Mi媽拿出一罐內裝有咖啡色...


絲瓜米苔目
絲瓜米苔目

古早味的米苔目加些肉、加些菜一起煮,兩三下就能快速上桌!省時省力又方便,還很兼顧營養呢,不論當正餐吃,或是當點心吃,都正好是一道符合忙碌媽媽們的簡便營養料理唷!

米苔目、絲瓜1條、肉絲適量、櫻花蝦或蝦米、香菇少許、鹽適量


焗烤香料茄茄
焗烤香料茄茄

小朋友不敢吃茄子,加些起士,做成小朋友都喜歡的焗烤口味,就能輕鬆吃下肚~!

茄子1到2條、番茄1顆、香料適量、起士適量


手工葡萄果醬
手工葡萄果醬

趁著葡萄產季,做些果醬,不但可以塗抹在麵包或餅乾上,舀一匙果醬加進茶裡,就變成好喝的果茶~而且自己做的果醬,真材實料又香濃,跟一般加工果醬不一樣,大小朋友都可以吃得很放心喔!

葡萄2串(約1200g)、冰糖或砂糖180g


免開火、免吉利丁!教你做不可思議的柿子布丁!
免開火、免吉利丁!教你做不可思議的柿子布丁!

「媽媽…家裡的柿子只剩下1顆,今天晚上的飯後點心不夠吃了,怎麼辦?」看Mita手捧著1顆紅澄澄的柿子,很是煩惱的模樣,Mi媽想了想說:「我們就用這1顆柿子來做柿子布丁,怎麼樣?!」聽見Mi媽這麼說,Mita一想到做布丁要經過好幾個步驟、要花上不少時間,就不是很感興趣地懶懶回應:「做布丁...


地方限定‧中部特有的涼菜美食~麻芛湯
地方限定‧中部特有的涼菜美食~麻芛湯

「Mita,要不要喝一碗這個地方限定的涼菜湯啊?」一聽到「地方限定」四個字,Mita好奇地看著Mi媽端來的一碗泛著漂亮翠綠色,裡頭還飄著幾塊黃色地瓜和幾隻吻仔魚的湯。不解的Mita滿臉疑惑地問:「媽媽,這是地瓜葉?還是莧菜?妳把它們打碎作成湯?這哪裡有地方限定…?」聽見Mita這麼說,...


熱呼呼的幸福味~鬆軟綿甜燒番藷
熱呼呼的幸福味~鬆軟綿甜燒番藷

「咦,媽媽,你有沒有聞到一股香味?」正在寫作業的Mita抬起頭問著一旁看報紙的Mi媽,眼見Mita寫作業寫得不專心,Mi媽臉一板:「哪有什麼香味,不要找機會偷懶囉,趕快把作業寫完!」Mi爸:「燒唷~燒唷~剛剛在巷口看見賣烤地瓜的,我買了三顆,趕快一人一顆趁熱吃吧!」只見Mita手舞足蹈地跑向Mi爸拿...


今夏最火紅!鮮榨翡翠檸檬~免排隊,自己做!
今夏最火紅!鮮榨翡翠檸檬~免排隊,自己做!

「呼,終於回到家了!」聽見剛進家門的Mi爸這麼說,Mita看了看牆上的時鐘,對著Mi爸問:「爸爸,你今天到家的時間怎麼比平常晚?」聽到Mita這麼問,Mi爸喪氣地說:「本來想買杯現在很熱門的『翡翠檸檬』,特別繞路去看看,結果排隊的人有夠多,就不買了,所以不但沒買到,還繞了遠路,才比平常的時間晚到家」...


共215筆資料,第13 / 22頁,每頁顯示10筆,上一頁 1... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ...22 下一頁