逛市集還有免費導覽這種好康?係金ㄟ!走一趟新竹市清華大學成功湖畔的 竹蜻蜓綠市集,最近開始在竹蜻蜓擺攤的樸門永續設計學會就帶著來逛市集的大朋友,一起去認識清大的空中菜園、雨水收集設施,教那些來買菜的爸爸媽媽們如何善用身邊的資源,做環保、愛地球。沒錯!當初竹蜻...
在早期,新北市林口區給人的印象是,吃住不方便,交通也不便利。而近年來,因為林口重劃區的變化,房屋林立,人口也暴增,有很多小家庭和退休人士都搬來這裡居住。有一群認同無毒有機農業的在地小農,在 2010 年 11 月,以在林口臺地種植為名,開始經營起臺地農夫市集...
喜歡和媽媽一起上市場買菜嗎?你知道是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物嗎?在近幾年, 臺灣出現了很多農民市集,是由在地的小農們組成的團體,他們會定時在一個地點聚會,賣自己種的蔬果,有些蔬果採有機種植,堅持不用化學農藥;有的蔬果則採用自然農法栽種,靠的是天...