清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
龍鬚菜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年4月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
位於臺中的賴厝國小,每天早晨第一節下課鐘聲響起,就有一群勤奮的小農夫,自動自發地出現在校園的開心菜園中忙碌著。有的人熟練地拿著灑水器細心地往植物的根部澆水,有的人小心翼翼地在青菜叢裡尋找蟲兒的蹤跡,有的人不怕髒污豪邁地用雙手挖起地上的泥土為急著露臉的胡蘿蔔覆上...
在我們的生活中有很多小麥製品,但小麥在臺灣的種植卻不普遍。參加臺灣好基金會第二期「神農計畫」的苗栗縣五湖國小,從校長、老師到小朋友都樣對它的生長歷程感到好奇,因此,就選定了小麥作為校園特色作物。校長何英忠說,臺中是目前小麥主要產地,而學校位在苗栗南端,離臺中很...
一個年級有幾個學期?上下兩學期!但在臺中市外埔區馬鳴國小,這就不是正確答案了,因為,他們有三個學期!暑假就是第三學期,小朋友照樣可以每天上午八點至下午四點到校,參與食農教育的各種活動,比起上課,其實更像一個快樂營隊!沒有圍牆的學校後門,連接的就是租借來的校田,...
赤腳走進田裡插秧,踩著泥巴走得歪七扭八,彰化縣花壇鄉華南國小的小朋友,才終於明白課本上說的「深陷泥沼」到底是怎麼回事;頂著烈日,手持鐮刀,揮汗收割,看著飽滿稻穗變成粒粒白米!還有什麼比親身體驗更能增加印象呢!因為有學生家長在農會工作,因此,華南國小這幾年幾乎都...
學區就位在米產區,將近7成的家長都是種田維生,苗栗縣苑裡的中山國小不想讓小朋友連家鄉主要產業都不清楚,因此在2015年租了校旁的田地,將食農教育融入課程,讓小朋友學習農務大小事,從認識秧苗下田插秧到田間生態觀察,大家一起了解稻米完整的一生,然後在六月收割。在畢...
百年老校和有機農業的第一次接觸,會產生什麼火花呢?位在苗栗縣銅鑼鄉的興隆國小建校已有118年,2015年加入了臺灣好基金會「神農計畫」,首次租下農地開闢有機菜園,小朋友自己整地種菜,最近更成立興隆米學堂,進一步體驗插秧的辛苦,希望小朋友在環境生態保育與作物成長...
墾地里是雲林縣虎尾鎮最大的里,由於農村人口流失嚴重,也是人最少的里。而光復國小,就是這裡的教育核心,這個偏鄉小校面積有1.6公頃,學生卻一度只剩下30幾人。在當地的社區發展協會、農業企業社及虎尾科技大學的協助下,學校推動食農教育特色課程,從102年的戶外教育農...
「香田村」有塊小小的田,田裡有鴨農夫,養著鵝和羊,村子裡有著阿嬤的灶腳、舊時代的農具,還看得到老候車亭,大家在這裡過著幸福快樂的日子~~把校園結合社區,當成村子一起經營、生活,這就是和一般校園都不一樣的,彰化二林香田國小!由於學校周圍有不少農田,2007年,香...
蒜頭的大小居然快跟洋蔥一樣!這可不是出自哪個農業達人的田裡,而是雲林縣四湖南光國小的師生親手栽種,他們以不用農藥,不用化學肥料的無毒耕作,從摸索中學得經驗,一年比一年的收成更好,小朋友採收時,個個笑容滿面。雲林的國小,幾乎每所都有自己的有機菜園,校長黃瑞璋說,...
將有機農業結合保育理念,雲林縣東榮國小希望藉著友善土地的耕作方式,讓環境重回良好的生態循環,把臺灣特有卻瀕臨消失的金黃鼠耳蝠找回來。其實農藝課程一直都是東榮的本位課程,從89年開始闢建了有機菜園,每個年級都會結合不同深淺程度的社會、自然等各領域的合作實習課程,...