讓學生了解市面上的果汁成份危害健康，鼓勵學生吃天然製作食物
請學生動手製作果凍，並請學生討論加工果凍及自製果凍的差異。
透過料理圖卡、農產品和活動，讓小朋友了解我們吃到的料理在還沒有處理之前是長什麼樣子。
將同種類的香精、飲料、及水果搭配好，請小朋友一一去觀察並嗅聞，討論發現的結果
讓小朋友確實知道農業生產活動與飲食方式會對大自然環境造成衝擊。
與小朋友討論食物的來源，並品嚐食物，進而懂得珍惜食物。
瞭解「有機蔬食」得來不易，和有機耕作者的辛苦。培養良好的飲食禮儀，涵養惜福感恩共享的態度。
透過孩子自己選擇自己喜歡的火鍋料底，從中認識該食材的成分，瞭解什麼是健康的自然食材，什麼是不好的加工食材，進而學習能正確選擇健康的食物，避免食品過度加工及化學添加物的風險。
農業兒童網
