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金瓜排骨湯 金瓜排骨湯

金瓜排骨湯內含營養豐富的南瓜、花椰菜和排骨,色彩還很繽紛!天涼,為家中小寶貝煮一鍋熱湯,不僅可以暖身,還能補充營養喔!

 
認識食材 南瓜

材料:南瓜、排骨、花椰菜、薑、鹽

製作時間:約90分鐘

資料來源: Penny's Rose Garden

步驟及說明
* 南瓜去籽切塊,排骨及花椰菜洗淨,薑切片
南瓜去籽切塊,排骨及花椰菜洗淨,薑切片
* 排骨汆燙後洗淨;滾水加入薑片和排骨
排骨汆燙後洗淨;滾水加入薑片和排骨
* 接著加入南瓜煮30分鐘
接著加入南瓜煮30分鐘
* 最後再加入花椰菜,煮滾後即可;如想吃軟一點的南瓜、花椰菜和排骨,也可視情況多煮一點時間
最後再加入花椰菜,煮滾後即可;如想吃軟一點的南瓜、花椰菜和排骨,也可視情況多煮一點時間
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