網頁置頂
跳到主要內容區塊

農業兒童網

芒花隨風擺盪就好像是波浪一般 新年好(10.01~12.31) 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 搓湯圓(10.01~12.31) 賞煙火(10.01~12.31) 金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 焢窯(10.01~12.31) 管芒花(10.01~12.31) 曬秋柿(10.01~12.31)
  最新推薦 中式料理 西式料理 DIY分享趣
Facebook分享  
照片料理名稱
介紹
其他連結
黑糖薑汁地瓜湯 黑糖薑汁地瓜湯

除了蔬果魚肉,薑也是料理中不可或缺的好幫手,而且不只冬天吃薑好,夏天吃點薑也不錯喔!不過,吃起來微帶辛辣味的口感,可能讓有的小朋友不是很容易接受…沒關係~只要做點變化,搭配黑糖和地瓜作成黑糖薑汁地瓜湯,甜甜口味不僅吸引小朋友,地瓜還有助消化,尤其在冷冷的冬天喝上一碗,包準全身暖呼呼!

 
認識食材 地瓜

材料:地瓜兩條、老薑、黑糖

製作時間:約30分鐘

資料來源: やさしい時間、 やさしい生活

步驟及說明
* 將地瓜削皮後,切成適當大小,放進碗裡再加入適量水;再把老薑去皮後磨成泥,加入地瓜中,或直接將老薑切成片狀也可以
將地瓜削皮後,切成適當大小,放進碗裡再加入適量水;再把老薑去皮後磨成泥,加入地瓜中,或直接將老薑切成片狀也可以
* 將地瓜放入電鍋中,外鍋放1杯水,蓋鍋蓋後按下開關
將地瓜放入電鍋中,外鍋放1杯水,蓋鍋蓋後按下開關
* 等開關跳起後,依個人口味加入黑糖調味
等開關跳起後,依個人口味加入黑糖調味
* 攪拌均勻,暖呼呼的黑糖薑汁地瓜湯就完成囉~
攪拌均勻,暖呼呼的黑糖薑汁地瓜湯就完成囉~
人氣指數:3792
 
  回上方回上一頁  
:::

更多推薦單元

秋季植栽
探訪農村
夏季植栽
下載行事曆
活動花絮
農場趴趴走
元氣料理
自然科學館
農業生活館
Mita愛卡拉