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金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 曬秋柿(10.01~12.31) 管芒花(10.01~12.31) 焢窯(10.01~12.31) 賞煙火(10.01~12.31) 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 搓湯圓(10.01~12.31) 芒花隨風擺盪就好像是波浪一般 新年好(10.01~12.31)
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巧克力香蕉脆餅 巧克力香蕉脆餅
香甜的香蕉拿來做甜點,最適合!香蕉搭上巧克力更絕配!不過,香蕉、巧克力和餛飩皮的組合可就沒想過了吧!利用薄薄的餛飩皮,包進巧克力和香蕉做成的巧克力香蕉脆餅,一口咬下,酥脆的外皮,接著是熱騰騰的巧克力香蕉餡,兩種層次的豐富口感,讓人直呼好幸福~!
 
認識食材 香蕉

材料:餛飩皮15張、香蕉1根、巧克力20g、檸檬汁1茶匙、橄欖油或奶油適量

製作時間:約10分鐘

資料來源: 教你做點心、蛋糕與美食 木不子廚房作實驗

步驟及說明
* 將半條香蕉搗成泥,並加入檸檬汁,另外半條切片
將半條香蕉搗成泥,並加入檸檬汁,另外半條切片
* 巧克力隔水加熱後,再拌入香蕉泥
巧克力隔水加熱後,再拌入香蕉泥
* 餛飩皮放平,在中央依序放上1茶匙巧克力香蕉醬及1片香蕉片,之後折上餛飩皮的下襬,再把餛飩皮的上端折下,用手指頭將兩端壓緊,接著在表面塗上橄欖油或融化的奶油
餛飩皮放平,在中央依序放上1茶匙巧克力香蕉醬及1片香蕉片,之後折上餛飩皮的下襬,再把餛飩皮的上端折下,用手指頭將兩端壓緊,接著在表面塗上橄欖油或融化的奶油
* 平底鍋熱後,把餛飩皮封口面朝下放入鍋中,用中火煎煮約1分鐘左右即可翻面,待兩面都煎成金黃色,就可以上桌囉!
平底鍋熱後,把餛飩皮封口面朝下放入鍋中,用中火煎煮約1分鐘左右即可翻面,待兩面都煎成金黃色,就可以上桌囉!
人氣指數:4860
 
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