跳到主要內容區塊
農業兒童網
賞桐花 螢火蟲 賞鯨 金麥浪 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 金針花 夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮 賞櫻花 八月份 處暑 蜻蜓翩翩起舞的初秋,襁褓中的秧苗,需要農夫加倍的呵護 吃西瓜

無油煙料理 馬鈴薯洋蔥烘蛋

  最新推薦 中式料理 西式料理 DIY分享趣
加入書籤: 加入書籤 Google書籤 - 將另開新視窗 Delicious書籤 - 將另開新視窗 myshare書籤 - 將另開新視窗 Facebook分享  
無油煙料理 馬鈴薯洋蔥烘蛋

  傍晚時分,Mi媽正在準備晚餐的菜餚,她邊翻找著食材邊喃喃自語說「最近冬天又是麻油雞、又是薑母鴨,好像吃得有點油…咦!剛好有馬鈴薯洋蔥,那就來道清爽無油煙的『馬鈴薯洋蔥烘蛋』吧!」

馬鈴薯洋蔥烘蛋


  準備好材料了嗎?快來和Mi媽一起動手作吧!

 


材料:馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、蛋4顆、牛奶200ml、奶油及鹽各少許

 

馬鈴薯2顆、洋蔥1顆、蛋4顆、牛奶200ml、奶油及鹽各少許

作法:
1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮切成細條狀,洋蔥記得要順著紋理切才容易化

馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮切成細條狀,洋蔥記得要順著紋理切才容易化

2.將馬鈴薯及洋蔥用鹽、奶油調味,放入烤箱中烘烤約10分鐘

將馬鈴薯及洋蔥用鹽、奶油調味,放入烤箱中烘烤約10分鐘

3.將蛋、牛奶攪拌均勻,並加入鹽巴調味,倒入馬鈴薯及洋蔥中再烤10分鐘即可上桌

將蛋、牛奶攪拌均勻,並加入鹽巴調味,倒入馬鈴薯及洋蔥中再烤10分鐘即可上桌

  「叮~」烤箱發出清脆的聲響,宣告馬鈴薯洋蔥烘蛋完成,Mi媽打開烤箱將料理拿出來,正好踏進家門的Mita聞到香噴噴的味道,開心地喊道:「好香喔~媽媽妳煮了什麼好料?我也要吃!」

人氣指數:3032
 
  回上方回上一頁  
:::更多推薦單元
市集走一回
二十四節氣
桌布下載
活動花絮
農場趴趴走
Mita好朋友
歷史文化館
元氣料理
春季植栽
秋季植栽