野蓮是美濃地區的特產蔬菜，也是國人喜愛的料理。種植野蓮的農友，常常泡在水中工作，非常辛苦，書中的媽媽從越南家鄉來到臺灣，辛勤地與家人種野蓮，也在家人的鼓勵下融入臺灣社會，教養出樂觀可愛的孩子，是家庭重要的幸福支柱；今天，不管是採茶或是種菜，山上田間都看得到新住民媽媽的身影，她們是臺灣農業不可或缺的支持力量。
炎熱的夏天，吃一顆紫色的長型蓮霧，或是清涼的紅白火龍果，是很棒的享受，但，你知道嗎？它們也是從國外搬到臺灣來的新住民朋友呢！多元文化在寶島融合，讓臺灣更精彩。期待透過這可愛的繪本，讓大小朋友體會、珍惜，並尊重我們所共同擁有的多元價值。 行政院農業委員會主委 陳保基謹識 |
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