Mita寫完功課後，拿著學校的行事曆，默默地移動到Mi爸身旁，靠在Mi爸身上撒嬌說：「爸爸、爸爸～你看，快放寒假了耶…今年寒假，你要帶我去哪裡玩？」

　　聽到Mita這麼問，Mi爸摸摸Mita的頭說：「就知道妳會問，早就蒐集好資料了，帶妳去獅潭拔蘿蔔吧～」

　　每年的1、2月左右，在苗栗頭屋鄉的獅潭社區，可以看到整片的蘿蔔田景觀，那是農民利用二期稻作收割後的空檔所種植的，有些居民會在屋外曬製蘿蔔乾、蘿蔔絲，路過其間，陣陣蘿蔔香味撲鼻而來；此外，當地也會趁這個時候，舉辦一年一度的「蘿蔔節」活動。

　　今年的蘿蔔節活動在2月8日、9日舉行，可以體驗難得的「嘿唷嘿唷拔蘿蔔…」樂趣，或是去玩彩繪白蘿蔔，還有過年必備的蘿蔔糕手作DIY，以及元宵節應景的猜燈謎活動喔！

　　蘿蔔節現場，中午還會準備有各式蘿蔔美食風味餐，也可以到三合院餐廳品嚐社區媽媽的傳統客家「手路菜」！依照古法烹調的醬蘿蔔炒五花肉、老蘿蔔乾燉雞湯、客家焢肉、豬籠粄等，可是她們的拿手絕活，而且為了符合時下追求吃的健康的觀念，更在調味上做了些改變，讓這些菜餚沒有傳統客家菜色的油與鹹，只保留香味及健康。

有濃濃農村風情的三合院餐廳

　　講完了這麼多，Mi爸突然話鋒一轉，神秘兮兮地問Mita：「麻糬妳常吃，妳有吃過『濕麻糬』嗎？」聽到Mi爸這麼問，Mita歪著頭一臉疑惑地說：「麻糬有濕的嗎？？」見Mita滿臉問號，Mi爸笑著回答：「有呀～而且這是客家人常見的點心呢！爸爸不但要帶妳去吃，妳還可以自己動手作喔～」

　　其實，客家濕麻糬真正的名稱叫「漉湯粢」，是將米漿壓成粄粹後，用力揉出筋性，而且揉越久吃起來口感越Q彈，然後捏出喜歡的造型後下水燙熟，撈起來再加上花生粉、黑糖薑汁及芝麻就可以開動，是不是也很像湯圓呢？

　　Mita聽完後馬上跳起來，抱著爸爸說：「耶！我要做漉湯粢，今年的元宵我要用『客家湯圓』來渡過～」看Mita這麼興奮，Mi爸呵呵笑說：「還有一些農村社區，它們也設計了不同的新年活動，例如：新竹新城社區有『打中午』挑擔祈福繞境活動、高雄南勝社區寫春聯、新竹石光社區客家日磨粄樂及平安煙戲_賽閹雞活動、花蓮赤科山賞櫻花等，有時間的話，爸爸再帶妳去吧！」

中午挑擔奉飯，供神明繞境時的隨行人員及鄉親食用，就是「打中午」
 

農村社區新年活動一覽表

（圖片來源：獅潭社區發展協會、水保局農村風情網）