小朋友，你們知道嗎？臺灣面積雖然不大，但卻擁有很多樣的氣候與地理條件，加上臺灣長期以農立國，農業技術精良，因此有「寶島」的美名。臺灣蔬果的種類及品質在世界各地可是享譽盛名，並占有一席之地，再經各區農業改良的研發創新與培育、及民間種苗公司的生產配銷，等農民叔叔阿姨取得優秀的種苗後，就能生產優良好吃的水果，古人云「吃水果，拜樹頭」，就讓高雄區農業改良場作物改良課的賴榮茂課長，來帶領小朋友一探究竟囉！

專家育種　值得信賴

　　小朋友可能不知道，臺灣有許多水果的果樹都是自國外引進的呢！由於臺灣位處亞熱帶地區，所以非常適合多種植物生長，賴課長說，目前臺灣的果樹種原主要都來自國外引進的品種品系，或本地的變異品系，但並不是所有引進的品系品種都適合在臺灣生長喔！還需要經過一連串嚴格的檢驗與培育過程。首先，需要先確立種原，經過雜交育種後，還要依照它們的外型、風味、產量、抗旱抗病等多項檢驗指標，才可以確認它們適不適合在臺灣生產，之後再進行長時間的田間試作與評估，評估通過後就能幫它們取名字讓大家認識它們囉！

　　但由於育種需經長時間的各級比較試驗，所以每項新品種從選定種原進行雜交到最後取名字，可是要花上6至20年不等的時間喔！我們就以小朋友愛吃的「芒果」來說，高雄區農業改良場剛研發上市的新品種「芒果」，就花費了長達13年的時間呢！所以由農業改良場的專家所篩選培育的種苗，不但風味佳、產量大、有些還具有抗旱、抗病蟲害等特色，經由農民叔叔阿姨種植後，所生產的水果就非常具有經濟效益，品質也很穩定呢！

育種資訊　多元管道

　　賴榮茂課長還表示，在新品種取好名字讓大家認識它們後，農業改良場除了要幫它們報導或用小冊子宣傳外，也會對該區農會及農民叔叔阿姨舉辦示範觀摩會，同時還有記者叔叔阿姨的報導，將新品種介紹給更多人認識喔！接著再依照品種特色與栽培性質，以專屬、或非專屬授權給農會、產銷班、或民間公司，由這些單位繼續負責生產種子、種苗、或苗木，然後再讓那些農民叔叔阿姨去種植。也許有小朋友不禁會問，如果種苗時有問題時，該怎麼辦呢？其實只要與負責該品種的農業改良場聯絡，場內就會請專家來解決問題囉！

　　當然除了農業專家會進行育種外，農民叔叔阿姨也會進行育種工作，同樣可申請擁有「品種權」。所謂的「品種權」，就是為了保護植物品種的權利，促進品種改良，並實施種苗管理，讓我們臺灣農業發展得更好！小朋友也可以在家用電腦透過農委會的植物品種查詢系統，瞭解最新品種！也可以利用種苗資訊服務平臺，查詢更多更有趣的相關資料喔！

　　所以說，現在小朋友能吃到這麼好吃及種類這麼多的水果，可是要經過很多人的長時間的培育改良才有的喔！