清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
南瓜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年4月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
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阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
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行政院兒童e樂園
如果一個人吃東西,什麼都吃,一直吃的結果,小朋友一定可以想像的到,「哇!一定會變成大胖子吧!」 臺灣的土壤也是,農民常希望在照顧作物時,作物可以長得好長得快,因此施肥再施肥,結果造成營養過剩,不需要的肥料大量留在土壤中,下沉到地下水中,反而造成污染。 小朋友跟作物都一樣,需要養分來長大,但需要的是「均衡的養分」喔! 有機肥 還沒人類前就存在 作物的營養來源是肥料,肥料有好多種,不過,最早出現的肥料是哪種,小朋友知道嗎?答案就是有機肥料。它可是在人類尚未出現前就已經存在了呢!微生物參與大自然植物的生長過程,因此製造許多有機肥,人類出現後,糞尿也是有機肥呢!不過,當化學肥料出現後,因為效果佳、速度快,有機肥就沒落了。 但是因為化學肥料太好用卻導致農民過量使用,反而出現副作用。雖然肥料跟農藥不一樣,不會殘留在農產品中,也沒有毒害性,但用過量卻反而會造成負作用,比如沈降到地下水層汙染地下水,或造成土壤酸化,連帶影響農業生產。 農試所的叔叔阿姨們曾經作過調查,發現有九成的農民們對肥料的包裝說明不清楚,也有八成的農民對於肥料中氮、磷、鉀三要素營養功能不瞭解,就閉著眼睛施肥,不管什麼通通灑下去就是了。 肥料 不是愈多愈好 肥料用太多,對作物不見得好。例如,育苗階段下太多肥,反而會發育不良,甚至造成肥傷。或是在生長期施用太多肥料,雖然作物看起來枝葉繁茂,結果營養被枝葉吸收光了,果實就結不好,甚至結不出來了。有時候某種元素過多,也會影響其他元素的吸收,就像小朋友如果零食吃太多,正餐就吃不下的原理是一樣的。 從以上例子小朋友應該可以了解,農作物長不好問題不在肥料本身,無論是化肥、有機肥,正確的使用才是對作物最好的方式!