清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
嘉寶瓜
嘉寶瓜(西瓜)
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年4月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
小朋友,你知道嗎?幾乎沒有農民和農地的板橋區農會,竟然能「種出」屬於自己的發芽米喔!更因為這個發芽米品牌,發展出一個集全國各地優質農產品的行銷平臺— 板農活力超市。
2002 年板橋區農會面臨政府鼓勵改制朝金融專業發展時,板橋區農會的王雪慧總幹事想到「農為國本」的意涵,最重要的農作物是米,但在沒有農地和農民的狀況下,怎樣才能讓米變成自己的產品?王總幹事於是決定和宜蘭五結鄉農會、民間生技公司合作,終於順利研發推出屬於臺灣國產品牌的發芽米。
板橋區農會的自創品牌發芽米,剛開始只在供銷部櫃檯和各分會信用部櫃檯展售,只是王總幹事覺得這樣還不足以和農業有緊密連結,所以在全體員工的支持下,響應有機樂活風潮,推廣健康環保,便逐步籌備農會界首家樂活概念超市,讓更多優質農產品,有更好的展演舞臺。於是在 2008 年 3 月,板農活力超市正式開幕。
只是這麼大的超市,要從哪裡找到這麼多優質的農產品?籌備期間,王總幹事邀請有機農產品達人朱慧芳擔任顧問,引薦多年尋覓到的有機農戶,邀請他們把農產品交給農會販售;農會員工也組成團隊走出辦公室,一一拜訪與邀請有機栽培農戶,以及有產銷履歷或採自然農法、安全農業栽培作物的農民,把農產品放在農會超市販售。不僅如此,農委會每年選出的農漁會百大精品,以及全國各地農會和民間生產的優質農產品,在這裡也都有展售的空間。
除了經營團隊主動開發商品,許多廠商也會主動提報希望將產品交給板農活力超市銷售。而超市也有系列嚴格的評選流程—供應商必須備妥農會規定的文件、產品必需符合政府相關規定標示、附檢驗報告,然後由農會的經營團隊審核小組召開評選會議,進行審查比較、試吃、試用的選品工作,審核過程中,農會還會主動加強檢驗或安排至農場、工廠訪查,另外像是有機驗證、產銷履歷、 GMP 、 CAS 、 HACCP 、 ISO 等也都可以幫產品加分,而過多的人工添加物、包裝設計不良、品質粗糙、廠商配合度不佳等都是減分因素。
通過評選小組嚴審認可,且完成內部簽署行政流程後,商品才能進貨上架販售,所以從商品提報到真正上架的時間,過程從一週至一個月以上都有可能。上架後還有三個月觀察期,銷售不好的就安排下架。期間還有不定期抽驗,項目包括農藥殘留及防腐加工等人工添加物的檢測,抽驗不合格的商品立刻下架,並通知供應商改善,改善後才能重新上架,否則將規畫停售。
「在板農活力超市,希望讓消費者找到好東西,得到健康,減少對醫療的依賴。我們希望用『共好』的理念,來創造共生的經濟」,王總幹事溫馨地傳遞著板農的信念。當消費者重視食的安全,選擇了對環境友善方式栽培出來的農產品,透過消費力量,就能間接改變地球的環境。