清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
絲瓜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
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黑面琵鷺攝影精選集
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Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
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阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
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穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
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農業知識入口網植物圖鑑
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農村媽媽的巧思創意製作出讓人驚艷的巧藝作品,但背後不斷給予農村媽媽協助、支持和鼓勵的家政督導員也功不可沒!
投入家政指導員工作近 40 年的陳秀蓉,就獨具慧眼地帶領家政班員一頭栽進麻芛染的世界。事實證明陳秀蓉的策略完全正確,因為麻可以編織,麻芛可以做成小吃糕餅,現在又可以染布 — 把麻用麻芛染汁染過再織成布,保證全臺僅此一家、別無分號!如今,臺中市臺中地區農會的麻芛染巧藝結合了染布、織布、拼布,走出了一片天。提起繁忙的家政督導工作,陳秀蓉認為工作再多也是「份內的事」,因為她本來的興趣就是家政,所以即使工作得再晚,她也不覺得辛苦。
除了完全投入奉獻,家政督導員也像母雞帶小雞,帶著家政媽媽到處去學習、展示作品,更要有不放棄的毅力。身兼督導員和指導員的許淑雲面對新竹市內 10 個家政班, 1 年下來要開 120 次會議,讓她忙得像陀螺轉個不停,但只要有適合的活動可以讓班員的作品亮相或觀摩,她仍不辭辛勞地犧牲休假拉著班員前去;此外,新竹市農會是由新竹市和香山鄉農會合併,也就是都會與農村的結合,使許淑雲在推展農村婦女巧藝上很難取捨,雖然最後「風城」主題獲得青睞,她仍維持一貫的不放棄,領著班員做「風」主題系列巧藝外,還繼續督導荔枝乾果及茶花巧藝,希望在未來把更多新竹市農特產品融進巧藝作品裡。
憑著對農業、家政的熱情,家政班督導員還要想辦法為農村婦女找出轉型之路,臺東縣農業資源豐富,但師資貧乏,要找出農村巧藝的材料不難,卻難在沒有老師可以教!臺東縣農會家政班督導員楊素幸為了推展運用自然素材,初期辦了 4 場研習會,卻請了 3 位不同老師來教班員認識自然素材與運用,研習活動反應相當熱烈,她打鐵趁熱舉辦自然素材比賽,一把用釋迦乾果做成的新娘捧花讓每個人眼睛為之一亮,原來臺東縣的婆婆媽媽這麼會利用隨手可得的素材,楊素幸一邊鼓勵班員,一邊找各種資源,農校、農業改良場、網路等,希望讓班員有充實自我的機會。只是,班員過得很充實,楊素幸卻是幾乎每天加班,因為「農村巧藝」僅是農村輔導計畫裡的其中一項小計畫而已,還有其他各項大大小小的計畫等著她去籌備。
羅馬不是一天造成的,農村婦女巧藝從無到有,再進階到可以上市,也絕非偶然,如果沒有各縣市農會家政班督導員、指導員的參與推動,也不會發掘原來農村媽媽竟是這麼多才多藝,能夠把各縣市的農特產品透過巧手,變成一件件令人驚豔的精品!