漁業文化在近年來受到高度重視，漁政單位與相關團體也陸續在漁業文化發展上投注不小的心力，除了成立各式漁業文化博物館外，還在各地舉辦推動有關漁業的活動，例如黑鮪魚觀光季、曼波魚季、虱目魚文化節、烏魚節、飛魚季、海洋嘉年華會等，越來越多的民眾參與，不僅能促進漁業發展，更使得民眾因此對臺灣的漁業文化產生更深的了解及興趣。

　例如有「臺灣家魚」之稱的虱目魚，以往在冬令時節總因量少而身價翻漲，但由於臺灣養殖業技術進步，現在國人一年四季都能吃到新鮮虱目魚，魚價反而下跌，與當初的繁榮興盛已不可比擬。「虱目魚文化節」的舉辦，可以讓更多新一代的年輕朋友，了解臺灣虱目魚漁業的演進與發展，配合觀光，結合文化，達到寓教於樂的目的。

　而常年大多外銷的黑鮪魚，因為肉質鮮美、體型大、經濟價值高，在屏東縣政府的推動下，在近年一躍而成著名魚種。屏東縣政府利用這種自然資源開發「黑鮪魚文化觀光季」，大力地行銷包裝，使黑鮪魚榮登國內「三大節慶天王」之列，每年黑鮪魚季時總有大批饕客湧入屏東，只為一嚐黑鮪魚美味，「黑鮪魚文化觀光季」為屏東縣創造了一項經濟奇蹟。

　而花蓮縣所舉辦的「曼波魚季」也是經營成功的例子之一。矛尾翻車魚 ( Masturus lanceolatus ) 原本是漁民不刻意捕捉的魚種，幾乎已快被人忽略遺忘，但花蓮縣政府以矛尾翻車魚特殊的外型，和活潑易記的「曼波魚」俗稱，展開媒體行銷，推動「曼波魚季」，成功將翻車魚捧上了檯面。體型相當龐大的翻車魚另有「干貝魚」的別稱，這是因為翻車魚肉質強韌，過去漁民只取用其「龍腸」，當作食材的一部分；但現在，翻車魚的身價大大不同，不僅成為地方觀光特色魚種，還有研究發現翻車魚含豐富的膠原蛋白，除了當作漁產外，還可利用製成冰棒、果汁、蛋糕等食品，開創出漁業文化更多元的價值。

　雖然漁業文化目前看來商機無限，但無論是傳統漁業文化，或是新興的漁業文化季活動，大量無限度的捕捉行為，只會讓漁業資源面臨枯竭。鮪魚是海洋資源的重要指標之一，目前關於鮪魚的研究跟產量調查發現，鮪魚族群數量減少，顯示出世界各地的鮪魚都遭受過度的捕捉與開發；而捕捉到的鮪魚體型越來越小，以及體重數值的逐年降低，也顯示出鮪魚正面臨過漁的危機，有鑒於生態系已亮起黃燈，各國開始著手改良漁業利用的型態，尋求因應策略。鮪魚、翻車魚等只是廣大海洋生態系中的一個環節，如果能藉著漁業文化的經營，提醒民眾保育大自然資源，所造就的經濟利益不僅在於眼前，而是在於造福未來後世千萬子孫，為他們留下一塊美麗且有無窮價值的藍色瑰寶。

資料來源
台灣的自然資源與生態資料庫－農林漁牧
(行政院農業委員會林務局　發行、國立臺灣大學生物多樣性研究中心　製作)