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臺灣好農產
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長條狀的外型，底端肥大、尾端尖細，乍看好像是一根根綠色胖辣椒，又好像是一根根手指頭一樣，這樣特別的外型，讓它被稱作「ladies' fingers」（淑女的手指），中文也會稱它為「美人指」，它就是——「秋葵」。 這可能是許多人不喜歡的蔬果之一，不僅是因為秋葵的外皮有細小絨毛，當它放入嘴巴裡，被牙齒咬碎後，舌頭就能感受到秋葵獨有的黏液，吃起來又毛又黏的口感，讓很多人避而遠之，但同時也是另一部分人的喜愛。
▲ 手指頭粗細的秋葵，正是最好吃的時候
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