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金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 管芒花(10.01~12.31) 藍染(全年) 曬秋柿(10.01~12.31) 十二月 大雪 收割機駛過稻田,滿滿收穫,喝碗暖暖湯圓,讓人心滿意足! 新年好(10.01~12.31) 賞煙火(10.01~12.31) 焢窯(10.01~12.31) 搓湯圓(10.01~12.31) 鴨稻(全年) Mita包裝烏魚子 溫室(全年)
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生活小學堂 百變料理搭檔 無花果(教材下載)
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生活小學堂 百變料理搭檔 無花果(教材下載)

你吃過無花果嗎?這裡指的是鮮果,而不是果乾呵!因為栽培技術進步,在臺灣現在幾乎全年都可以吃到新鮮的無花果了。

生活小學堂 百年前的臺灣沒有紅豆口味(教材下載)
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生活小學堂 百年前的臺灣沒有紅豆口味(教材下載)

穿越時空,來到日治時期的臺灣,在這裡尋找一碗紅豆湯可是非常困難,因為當時的臺灣人還沒有吃紅豆的習慣呢!

生活小學堂 補身羊奶好吸收 純國產羊乳這樣認(教材下載)
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生活小學堂 補身羊奶好吸收 純國產羊乳這樣認(教材下載)

羊奶所含的蛋白質成分與母乳最接近,乳脂肪比牛奶更容易被人體消化、吸收。你知道要如何辨認純國產羊乳嗎?

生活小學堂 蓮霧的飲食記憶(教材下載)
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生活小學堂 蓮霧的飲食記憶(教材下載)

許多人的童年裡,都有一棵蓮霧老樹陪伴著他們長大,度過許多個春夏秋冬。是否想過「蓮霧」這個名字是怎麼來的?其實背後隱藏著外來物產的身世。

生活小學堂 天然愛玉自己做(教材下載)
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生活小學堂 天然愛玉自己做(教材下載)

因為愛玉小蜂,所以臺灣得天獨厚的擁有愛玉。一起來動手做消暑甜品愛玉吧!

生活小學堂 臺灣人的番薯回憶(教材下載)
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生活小學堂 臺灣人的番薯回憶(教材下載)

番薯是臺灣人非常熟悉的根莖作物,吃起來鬆軟香甜,不僅能煮成番薯甜湯,也能油炸做成薯條。過去的人會利用番薯作成番薯籤粥、番藷煎、烤番薯等,一起來認識臺灣人的番薯回憶吧!

生活小學堂 栗子營養美味好吃(教材下載)
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生活小學堂 栗子營養美味好吃(教材下載)

在鍋鏟的鏗鏘翻炒聲中,飄出陣陣栗香,讓人垂涎欲滴。許多人可能不知道,長在樹上的生栗子是帶刺的,採收時只要一不留意,真的會被尖刺扎到呵!

生活小學堂 用柑仔蜜說番茄歷史(教材下載)
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生活小學堂 用柑仔蜜說番茄歷史(教材下載)

臭柿仔、tamato、柑仔蜜......這些都是什麼啊?其實這都是番茄的臺語名稱呢!現在就讓我們用柑仔蜜來說番茄的歷史。

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