- 咖哩魚蛋
原本只是想弄個港味十足的魚蛋,填填嘴饞,但一路偷吃的結果,魚蛋剩沒幾顆,索性把冰箱裡烤肉剩下的材料也一同放入,蘿蔔、筊白筍、甜不辣、米血… 直接把咖哩當成滷汁,這概念施行的結果頗令人滿意~
- 材料
- 虱目魚丸15顆、咖哩炒醬1大匙、椰奶250c.c.、辣椒粉適量、油1大匙
- 製作時間
- 30分鐘
- 資料來源
- 《動動綠手指 植栽好簡單》活動-patty
原本只是想弄個港味十足的魚蛋,填填嘴饞,但一路偷吃的結果,魚蛋剩沒幾顆,索性把冰箱裡烤肉剩下的材料也一同放入,蘿蔔、筊白筍、甜不辣、米血… 直接把咖哩當成滷汁,這概念施行的結果頗令人滿意~