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純白色的海芋在風中輕輕搖曳 管芒花(01.01~02.28) 焢窯(01.01~02.28) Mita在棗樹園裡採棗子 新年好(01.01~02.28) 數上枝枒開滿雅致的梅花 賞煙火(01.01~02.28) 搓湯圓(01.01~02.28) 黃橙橙的金針花海 曬秋柿(01.01~02.28) 盛開的木棉花 Mita來舞獅

蝦仁豌豆嬰

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蝦仁豌豆嬰 蝦仁豌豆嬰
豌豆嬰就是豌豆長出來的幼苗,所以也叫豌豆苗。豌豆嬰很營養,最常被用來清炒或涼拌,其實拿來和蝦仁拌炒,也是既清爽又好吃唷!
認識食材豌豆
 
材料:豌豆嬰1大把、蝦仁1盒、新鮮香菇2朵、紅蘿蔔絲適量、鹽適量

製作時間:約20分鐘

資料來源: ㄚ曼達的廚房

步驟及說明
* 起一油鍋,把香菇絲和紅蘿蔔絲下鍋快炒
起一油鍋,把香菇絲和紅蘿蔔絲下鍋快炒
* 放入蝦仁快炒
放入蝦仁快炒
* 接著把豌豆嬰放入鍋內,再加2大匙水
接著把豌豆嬰放入鍋內,再加2大匙水
* 最後加入適量鹽巴調味拌炒後,即可起鍋
最後加入適量鹽巴調味拌炒後,即可起鍋
人氣指數:5261
 
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