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簡易焗烤奶油白菜

白菜是家中常見蔬菜,或炒或燉都很好吃。這次和奶油一起焗烤,用簡單的料理方式就可已做出焗烤奶油白菜囉!

認識食材認識食材 結球白菜
材料材料
紅蘿蔔絲 少許、火腿 少許、黑胡椒 少許、濃湯罐頭 1/2 瓶、牛奶 100 cc、乳酪絲 適量、白菜 1/8 顆、奶油 適量、蒜末 少許
製作時間製作時間
40分鐘
資料來源資料來源
來富他姊L.Z.H

料理步驟 料理步驟

  • 熱鍋放入奶油,蒜末爆香,接著炒白菜以外的配料。

    熱鍋放入奶油,蒜末爆香,接著炒白菜以外的配料。

  • 加入白菜拌炒,等白菜變軟後,加入玉米濃湯醬及牛奶(比例一比一)一起炒。

    加入白菜拌炒,等白菜變軟後,加入玉米濃湯醬及牛奶(比例一比一)一起炒。

  • 玉米湯醬跟牛奶拌均勻稍微熱鍋後,可以加點黑胡椒、鹽巴調味。

    玉米湯醬跟牛奶拌均勻稍微熱鍋後,可以加點黑胡椒、鹽巴調味。

  • 接著盛盤灑乳酪條進烤箱啦!

    接著盛盤灑乳酪條進烤箱啦!

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