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搓湯圓(10.01~12.31) 芒花隨風擺盪就好像是波浪一般 新年好(10.01~12.31) 管芒花(10.01~12.31) 焢窯(10.01~12.31) 曬秋柿(10.01~12.31) 賞煙火(10.01~12.31) 金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 十月份 霜降 稻花飄香,鴨子呱呱跟著巡田水,期待好收成的到來
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香菜烘蛋 香菜烘蛋

小小香菜、大大作用!香菜除了能更增添料理的香氣,香菜和蛋打在一起做成的香菜烘蛋,沒想到竟然也有好滋味~就連小朋友也會很喜歡吃唷!

 
認識食材 香菜(芫荽)

材料:香菜葉1大把、雞蛋3顆、青蔥1支、鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙、白胡椒粉少許、水半碗

製作時間:約30分鐘

資料來源:Alex&Penny甜蜜小窩

步驟及說明
* 香菜洗乾淨切末、青蔥切末,把所有材料及調味料放入盆中混合均勻
香菜洗乾淨切末、青蔥切末,把所有材料及調味料放入盆中混合均勻
* 在鍋內加入一點油,鍋熱後再將蛋液倒入,以中小火煎
在鍋內加入一點油,鍋熱後再將蛋液倒入,以中小火煎
* 待煎至完全凝固後再翻面
待煎至完全凝固後再翻面
* 把兩面慢慢烘至金黃色後,即可起鍋
把兩面慢慢烘至金黃色後,即可起鍋
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