百大農漁會精品名單出爐囉！各品項中入選最多的，第一類是米禮盒，第二類是茶禮盒。這兩項都是在國人「吃」和「喝」上扮演重要角色的農產品。

臺灣的好米

　　你有沒有發現，在超市的每一包米從米的品種、產地、栽種方式到包裝設計，每包米所說的故事簡直令人目不暇及，每樣都是學問，想挑包適當的米回家還真得花些時間、費些工夫。而這正是農政單位推動 CAS 良質米多年以來所展現的具體成果。

　　小朋友有沒有發現，我們日常生活的三餐，吃麵類，如麵條、麵包的機會越來越多；吃「飯」的機會逐漸減少，使得臺灣人每年所吃的白米量越來越少了，加上稻米開放進口，廉價且大量的外國進口米讓臺灣種稻的農民傷透了腦筋。但是我們聰明的稻農，就從培育高品質的稻米開始，還建立許多品牌，例如：池上米、關山米、香米、臺灣好米等品牌。

照片提供:農委會輔導處

　　有認證的米當然比較貴，但是品質好，吃得開心與安心。這些品質好的米，不僅受到國人的歡迎，還外銷日本和香港，讓重視品質和口感的的日本人和香港人都吃得讚不絕口。

臺灣的好茶

　　依農政單位統計，臺灣愛喝茶的人越來越多，茶葉的消費量逐漸提高，國人每年每人茶的平均消費量由 1971年的0.27公斤提升至2001年的1.46公斤。

　　為了讓臺灣茶在國內市場保有優勢，近年來農糧署推動了「茶葉廠農合作計畫」、產地認證標章和生產紀錄。 「茶葉廠農合作計畫」是以製茶廠為核心，結合茶農，並且檢測農藥殘留來控制茶葉的品質，以建立具有品質保證的茶葉供應系統，生產出優質、安全的臺灣茶。除了「廠農計畫」外，農糧署這幾年輔導茶農藥做好生產履歷紀錄，還有試辦產地認證標章等，都是想強化臺灣茶的競爭優勢。　

照片提供:農委會輔導處

　　臺灣的好山好水孕育出許多優質的農產品，走在世界潮流中的臺灣好米和好茶，將如同皇冠上的兩顆寶石，雕琢出臺灣農業的閃亮前途。