開飯囉!來吃米飯料理~
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
桑葚
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年5月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年5月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
蝴蝶蘭、文心蘭、火鶴、洋桔梗、馬拉巴栗、開運竹 … 臺灣花卉經過三十年的轉型,如今已在國際上閃閃發亮!臺灣花卉能有這樣耀眼的成績,可是經過「革命」般的艱辛歷程!
「早期的花農想要種花,必須先找到賣花的委託人,不僅如此,就連花價也由委託商決定,在這種情況下,花農不但容易被剝削,甚至還得帶伴手禮,拜託花商幫忙。」臺灣花卉產銷公司總經理張堂穆先生如此說明 70 年代前的花卉產銷窘況。
直到 1975 年,花卉市集從臺北橋頭臨時市集,移到酒泉街形成酒泉花市,加上花卉種植面積擴充,花農子弟北上擺賣自家的花卉,花卉實際售價和花農所得的差異被突顯出來,花農因此要求花卉產業以民營方式,由花農和批發商自行籌組公司;就在這樣的期盼及希望全國花農都有機會擔任股東的規劃下,臺北花卉產銷公司於 1988 年 3 月 16 日 正式成立。
成立後的花卉公司,馬上面臨一道超級任務—一年內讓批發市場運轉,進行公平、公正、公開的拍賣交易方式。張總經理說:「這對當時沒有批發市場運作經驗的臺灣,及已經習慣由委託商幫忙賣花的花農來說,可說相當困難。」張總經理於 1988 年 4 月和工作人員到產地舉辦說明會,奔走七個月的結果是花卉拍賣交易正式營運時,花農與花商不支持的反應。
直到該年冬天,正是聖誕節和情人節需大量用花的時候,花農為獲得合理利潤,在花卉公司的溝通下,首肯進入拍賣市場,初嚐高獲利的喜悅與保障後,讓更多花農認同且加入拍賣交易;接著因為 1989 年政府要求花卉全面進貨管制,更促使許多花農與花商願意深入瞭解並進入拍賣交易,因此體會到拍賣的好處,讓進入拍賣市場的花農比例逐漸攀升。於此同時,為了能在公平競爭的交易方式下讓花賣出好價錢,花農也更用心打聽及研究種出品質優良的花卉。
就在官方與地方共同努力下,造就臺灣花卉在內銷及外銷都有十分亮眼的成績!如今,在臺灣批發市場,鮮切花一年有三十五億臺幣!而花卉外銷金額則有臺幣四十五億,其中蘭花占二十五億;另外,臺灣還是馬拉巴栗王國,外銷產量世界第一!